قبيلة العرماني

قبيلة العرماني (https://www.arman-azd.net/vb/)
-   المطبخ والمأكولات (https://www.arman-azd.net/vb/a-62/)
-   -   حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة (https://www.arman-azd.net/vb/a-62/a-6569/)

اكليل الورد 07-01-2012 09:12 PM

حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة
 
http://www.arabian-food.info/wp-cont...8%B4%D8%A9.jpg



المقادير:

650 جم سمك الكاليماري

زيت نباتي للقلي

نصف كوب دقيق أبيض

ربع كوب نشا الذرة

نصف كوب من مسحوق الفلفل الحار

ملعقة صغيرة ملح

ليمونة مقطعة إلى أرباع

طريقة التحضير:

نظفي السمك وانزعي رأسه ثم اغسليه جيداً ثم قطّعيه من أعلى إلى حلقات.

أحضري كيساً بلاستيكياً، ضعي فيه الدقيق الأبيض، نشا الذرة ومسحوق الفلفل الحار ثم ضعي حلقات الكاليماري فيها واحكمي غلقها ورجيها جيداً.

أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت ثم ضعي فيه الكاليماري وقلّبيه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.

أخرجي الكاليماري من الزيت وضعيه على ورق شفاف لتصفية الزيت.

ضعي الكاليماري في طبق التقديم.

(قدمي حلقات الكاليماري مع الأرز وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء)



غزلان 07-02-2012 02:36 PM

رد: حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة
 
تسلم الايادي اكليل الورد

همسة شقاوه 09-22-2012 04:51 PM

رد: حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة
 
تسلم ايدك على الوصفة الحلوه دي

سمآء 09-27-2012 07:05 AM

رد: حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة
 
شكله مشهي ع الاخرماشالله
من صباح رب العالمين
مواضيع تفتح النفس

كبرياء 10-04-2012 03:26 PM

رد: حلقات الكاليماري الحارة المقرمشة
 
مع اني مااحب الاكلات البحريه
بس سلمت الايادي


الساعة الآن 11:16 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتدى قبيلة عرمان الرسمي 2020م
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO 3.6.0