الموضوع: طريقة عمل سلطة الثومية
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-02-2012, 03:54 PM   #1 (permalink)
اكليل الورد
عضو ذهبي

الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2984
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 08-07-2013 (05:59 AM)
 المشاركات : 1,162 [ + ]
 التقييم :  15
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
32 طريقة عمل سلطة الثومية


طريقة عمل سلطة الثومية






المقادير:
6 فصوص ثوم
2 م-ك زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
1 م-ص عصير ليمون
3 م-ك نشا.

الطريقة:
يذاب النشا في قليل من الماء ثم يوضع في قدر عميق، ويوضع القدر علي نار متوسطة الحرارة لمده 3 دقائق، ثم يتم فرم الثوم و الملح جيدا، ومن ثم يتم فرم النشا مع عصير الليمون مع الثوم في الخلاط الكهربائي ،حتي تمتزج المقادير
أثناء خلط مقادير سلطة الثومية في الخلاط يتم إضافة قليل من زيت الزيتون، وتقدم سلطة الثومية.


 
رد مع اقتباس